dessert

Cheesecake potiron un avant goût d’ HALLOWEEN Nous avons voulus tester une recette, un cheesecake version halloween, au potiron version sucré, oui sucré. Pourquoi pas, eh bien l’année dernière j’avais testé dans des cupcakes en base et puis après confiture...

Confiture de tomates rouges aux épices. Le temps est venu de sortir sa bassine à confitures, les bocaux afin de préparer nos petites réserves pour se régaler tout l’hiver avec de bons produits. Pour la premières fois je fais de la confiture à la tomate,...

Si on se faisait plaisir avec une bonne glace, une glace au chocolat/cannelle avec que du bon chocolat noir. Vite la sorbetière au congèle, le robot prêt à chauffer, et nous à nous régaler. Très franchement doublé les doses de la recette car un goût de...

Vous prendrez bien une part de tarte. Une tarte à la rhubarbe et meringue à la pistache pour finir le repas sur une note de douceur et acidulé à la fois. Le tout sur une pâte sablé breton (non, non je ne suis pas chauvine). Allez sortez les assiettes...

Des fraises, hum juste à croquer, avec du sucre, de la crème fouettée. Les idées pour les dévorer ne manquent pas lorsqu’elles se trouvent devant nous, mais parfois on les oublie dans le frigo, alors au lieu de les jeter parce qu’elles nous font la tête...

Eh oui encore une recette qui nous vient tout droit d’outre-Atlantique, comme pour beaucoup de chose ils ont une spatule d’avance. Je suis tombée sur des supers recettes de Krispies treat, ce qui veut tout simplement dire des barres de céréales Krispies....

Et bien me revoilà, l’été bien entamé pour certains il fait très chaud et pour d’autre je dirais que le soleil est en vacance. Une chose est sûre c’est que la gourmandise est au rendez-vous. Pour les enfants et pour les grands bien entendu : j’ai retrouvé...

Un peu de tendresse et de légèreté dans ce monde de brut, aller prends un, voire trois chamallows… En tout cas j’ai changé d’avis sur cette petite douceur. C’est vrai que les chamallow fait maison n’ont pas le même effet sur moi que ce de… enfin bon ....

Vous allez me dire que la St Patrick est passé depuis longtemps et alors vous dirais-je, une bonne Guinness y a pas de moment précis pour en boire et encore moins pour faire un gâteau. Très franchement je me demandais qu’elle goût et qu’elle texture cela...

Moelleux au chocolat fève tonka Voilà une recette que j’avais fait publier sur le blog au tout début. Cela fera presque 1 an … C’est assez marrant de voir l’évolution sur un blog. Donc je vous republie la recette… A bientôt les gourmands 350g de chocolat...